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【数量限定】鹿骨だしのクラフトビールジビエラガー 3本セット｜広島地ビールお試し

¥1,980 税込

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のどごしは軽やか、後味に森の旨味。

週末のジビエ料理に、バーベキューの肉に、いつもの晩酌に。
「鹿の骨だしで仕込んだラガー」を、まず3本からどうぞ。

「この瓶のなかに、広島の畑が一つ入っています。」
——今回の一本は、畑のとなりの森から。

ジビエラガー（正式銘柄：UMAMI HELLES／うまみヘレス）は、
広島産の野生鹿の骨からとった出汁を、仕込みに使った旨味系ラガーです。

一口目は、ドイツ・ヘレス仕込みの軽快なのどごし。
飲み込んだあと、鹿骨だしの旨味がフッとよぎります。

その旨味の輪郭をととのえるのは、宮島の海塩。
肉の気配を、広島県産はちみつの花の香りがやさしく包みます。

森（鹿）、海（塩）、花（はちみつ）。
広島の三つの恵みを、ひと瓶にまとめました。

■ジビエ料理と、いつもの食卓に
鹿・猪・鴨——ジビエの一皿に合わせるために設計した一本です。
焼肉、ロースト、燻製、味噌ベースの鍋にも。
唐揚げや餃子など、日常の揚げ物にも旨味が寄り添います。

■スペック
・スタイル：ミュンヘン・ヘレス（旨味系ラガー）
・アルコール分：4.9％／内容量：330ml×3本
・副原料：広島産野生鹿の骨だし・宮島海塩・広島県産はちみつ
・品目：発泡酒（麦芽使用率50％以上・副原料使用のため）
※副原料を使うため、酒税法上の品目は「発泡酒」になります。

■数量限定です
年1回だけの期間仕込み（120L）で醸造しています。
完売しましたら、次の仕込みまでお休みします。

※チルドゆうパック（クール便）でお届けします。到着後は冷蔵庫で保管してください。
※20歳未満の方への酒類の販売は行いません。