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【数量限定】ピノ・ノワール エール 3本セット|広島 三次 ワイナリーコラボ クラフトビール お試し

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【3本セット】まずは味見したい方に。

香り豊かで、コクのある、シャンパンのような一杯。
ワインのためのぶどうで醸した、数量限定のクラフトビールです。

▼ワイナリーのピノ・ノワールで造ったビール
使ったのは、広島県三次市のワイナリー「ヴィノーブル ヴィンヤード&ワイナリー(Vinoble Vineyard & Winery)」のピノ・ノワール。
いつもはワインになるぶどうを、一部だけ特別に分けていただきました。
ワイナリーと醸造所が近い三次だからこそ叶った、夢のコラボレーションです。

▼世界が認めたワイナリー
ヴィノーブル ヴィンヤードは、2021年に三次市で生まれたワイナリーです。
開業の翌年、初めてリリースしたソーヴィニヨン・ブランが、英国の国際ワイン品評会「IWSC 2022」で金賞(95点)を受賞。ソーヴィニヨン・ブランでは世界最高得点でした。
自社畑のぶどうを100%使い、全国のワイナリーの栽培・醸造指導も手がける造り手。昼夜の寒暖差が大きい三次盆地で、ぶどうを育てています。

▼味
グラスに注ぐと、赤みを帯びた琥珀色。
香り:ぶどうの甘い香り
味わい:しっかりとしたコク
余韻:ほのかなワインの渋み
ボディ:ミディアム
ワイン好きの方にも、ぜひ味わっていただきたい一杯です。

▼造り方のこだわり
100Lの仕込みに、ピノ・ノワールの果汁を6L。
沸騰させない温度の麦汁に加え、ぶどうの香りと色をなじませました。
麦芽の厚みを感じる設計にして、低温でじっくり熟成させています。

▼おいしい飲み方
ワイングラスに注いで、まずは香りから。
冷蔵庫から出して少しおき、8〜10℃くらいで飲むと、ぶどうの香りとコクがゆっくり開いていきます。

▼合わせたい料理
・鴨のロースト、ローストビーフ
・ビーフシチューなどの煮込み料理
・きのこのソテー
・ジビエ料理
・熟成チーズ

▼クラフトビールの情報
品目:発泡酒
アルコール度数:6.4%
内容量:330ml×3本
原材料:麦芽、ピノ・ノワール果汁(広島県三次市産)、ホップ
保存方法:要冷蔵(10℃以下)。到着後は冷蔵庫で保管してください。
コラボ:Vinoble Vineyard & Winery(広島県三次市)

数量限定のため、なくなり次第販売終了です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※7,000円(税込)以上のご注文は送料無料。蔵から食卓へ、まとめてお届けします。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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